Zarządzanie łańcuchami dostaw żywności w Polsce : kierunki zmian - Szymanowski, Wacław (Warszawa : Difin, 2008)
Bibliogr. 453-475.
Keywords: Łańcuchy dostaw -- żywność -- zarządzanie -- Polska; Żywność -- dystrybucja -- Polska; Zarządzanie łańcuchem dostaw -- żywność; Łańcuch dostaw żywności -- technologie informacyjne -- zastosowanie