4306
Brak okładki
Książka
W koszyku
Towaroznawstwo artykułów spożywczych : materiały do ćwiczeń / red. nauk. Urszula Samotyja. - Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego, 2010. - 119, [1] s. : il. ; 24 cm.
(MD. Materiały Dydaktyczne / Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu, ISSN 1689-7412 ; 249)
Autor
Samotyja Urszula. Red.
Temat
Towaroznawstwo Artykuły spożywcze Żywność Jakość produktów
Status dostępności:
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 9696, 9697, 9699, 9698 (4 egz.)
Czytelnia
Brak informacji o dostępności: sygn. XVIII/14 (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliogr. s. 117-[120].
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej