Zarys zarządzania jakością : ujęcie marketingowo-logistyczne - Szymanowski, Wacław; Pawłowska, Bożena; Strychalska-Rudzewicz, Anna. (Poznań : Ars boni et aequi, 2010)
Bibliogr. przy poszcz. rozdz.
Podręcznik przeznaczony dla studentów I-go i II-go stopnia kształcenia na kierunku "zarządzanie" jako pomoc dydaktyczna dla przedmiotów z grupy "zarządzanie i logistyka".
Keywords: Jakość produktów -- podręczniki akademickie. -- zarządzanie; Zapewnienie jakości -- podręczniki akademickie; Żywność -- podręczniki akademickie. -- jakość