Zarządzanie jakością w produkcji żywności / Romuald I. Zalewski.

Library catalog
Dokumenty piśmiennicze
Download bibliographic description

false

  • Autor: Zalewski, Romuald I.
  • Title: Zarządzanie jakością w produkcji żywności / Romuald I. Zalewski.
  • Place and date of publication: Poznań : 2002.
  • Publisher: Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej w Poznaniu,
  • Physical description: 390 s. : tab., wykr. ; 25 cm.
  • Language: pol
  • Subject entries: Jakość produkcji przedsiębiorstw
  • ISBN:
    • 8389224895
    • [8388760386]
  • ISBN2:
    • 8389224895
    • [8388760386]

false

  • 000 @ 00718nam 22002170 4500
  • 001 @ wsl05000831
  • 005 @ 20130910225441.0
  • 008 @ 050726s2002----PL------------000-0-pol-d
  • 020 a 8389224895
  • 020 a [8388760386]
  • 040 a POZ WSL c POZ WSL d POZ WSL
  • 041
    0
     
    a pol
  • 100
    1
     
    a Zalewski, Romuald I.
  • 245
    1
    0
    a Zarządzanie jakością w produkcji żywności / c Romuald I. Zalewski.
  • 260 a Poznań : b Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej w Poznaniu, c 2002.
  • 300 a 390 s. : b tab., wykr. ; c 25 cm.
  • 650
    0
    4
    a Jakość produkcji przedsiębiorstw
  • 901 a 19795
  • 920 a 83-89224-89-5
  • 920 a [83-88760-38-6]

false

  • Signature: 2592
  • Copy location: Wypożyczalnia