Zarządzanie jakością w produkcji żywności / Romuald I. Zalewski.

Katalog
Dokumenty piśmiennicze
Pobierz opis bibliograficzny

false

  • Autor/twórca: Zalewski, Romuald I.
  • Tytuł: Zarządzanie jakością w produkcji żywności / Romuald I. Zalewski.
  • Miejsce i data wydania: Poznań : 2002.
  • Wydawca: Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej w Poznaniu,
  • Opis fizyczny: 390 s. : tab., wykr. ; 25 cm.
  • Język: pol
  • Hasła przedmiotowe/Temat: Jakość produkcji przedsiębiorstw
  • ISBN:
    • 8389224895
    • [8388760386]
  • ISBN2:
    • 8389224895
    • [8388760386]

false

  • 000 @ 00718nam 22002170 4500
  • 001 @ wsl05000831
  • 005 @ 20130910225441.0
  • 008 @ 050726s2002----PL------------000-0-pol-d
  • 020 a 8389224895
  • 020 a [8388760386]
  • 040 a POZ WSL c POZ WSL d POZ WSL
  • 041
    0
     
    a pol
  • 100
    1
     
    a Zalewski, Romuald I.
  • 245
    1
    0
    a Zarządzanie jakością w produkcji żywności / c Romuald I. Zalewski.
  • 260 a Poznań : b Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej w Poznaniu, c 2002.
  • 300 a 390 s. : b tab., wykr. ; c 25 cm.
  • 650
    0
    4
    a Jakość produkcji przedsiębiorstw
  • 901 a 19795
  • 920 a 83-89224-89-5
  • 920 a [83-88760-38-6]

false

  • Sygnatura: 2592
  • Lokalizacja egzemplarza: Wypożyczalnia